4月4日 あんぱんの日

あんぱん

1875年のこの日、木村屋の初代である安兵衛が明治天皇にあんぱんを献上しました。天皇両陛下がお花見をする際のお茶菓子としてお出ししたものです。

献上したのは八重桜の花びらの塩漬けをあんぱんに埋め込んだ「桜あんぱん」でした。以来、店頭にも桜あんぱんが並べられるようになりました。

あんぱん

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