6月15日 生姜の日

生姜

「生姜の日」は、2009年に永谷園が制定しました。

生姜は奈良時代には神様への供え物として献上されていました。また、6月15日には生姜の古名である「薑(はじかみ)」を名乗る石川県金沢市の「波自加弥(はじかみ)神社」で、生姜を祀る「はじかみ大祭」が行われています。

生姜

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