1997年に沖縄生麺協同組合が制定しました。
また、1978年のこの日、公正取引協議会により「沖縄そば」の名称の表示が特殊名称として登録許可されました。
何の日Mikoshi Storys編集部

1997年に沖縄生麺協同組合が制定しました。
また、1978年のこの日、公正取引協議会により「沖縄そば」の名称の表示が特殊名称として登録許可されました。
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「日本の素晴らしさを再確認しよう」
Mikoshi Storysでは、日本で大切に受け継がれてきたモノのストーリーをお届けします。
どんなモノにも、支える人の想いがたくさん入っていて、日本ならではの素晴らしさに溢れています。
Mikoshi Storysを通して、日本の素晴らしさを再確認していただけたなら、今度は皆さんがモノ語りをしてみてください。